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担当者日記

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落花生は夏バテに良いのです。

暑いですよね。ここ酒々井でも照り返しの暑さが凄まじいです。
この暑さで食欲が減退、発汗等による体内水分減退、エネルギー不足、代謝バランスを壊し夏バテになるそうです。

これら夏バテ対策には、しっかりとした栄養を取ることが重要です。
落花生は少量でバランスの良い栄養を私たちに与えてくれるだけでなく発汗によって失われたミネラルの補充にも最適です。

特にこの時期に嬉しい栄養素として落花生に含まれる

豊富なミネラル

があげられます。
●ミネラル食材の主役➔ ナトリウム(塩)
●熱中症対策➔カリウム
●骨を作る ➔カルシウム、マグネシウム
●エネルギーつくりに大切➔鉄

夏バテ対策にはこれらの優れた栄養を持つ落花生と水分を補給するための飲み物を組み合わせると効果的です。

新品種落花生の名前【Qなっつ】に決定!

下総屋の自社畑でも栽培している新品種落花生の名前が決定しました!

その名も

【Qなっつ】

(読み方は;キューナッツ)

これまでのピーナッツを越える味。アルファベットの並び順で「P」の次が「Q」で

【Qなっつ】

だそうです。

味の特徴は、

既存の品種に比べて甘味が強く、香ばしい。後味があっさりしている

との事です。

下総屋の畑で、暑い中ぐんぐん成長している「Qちゃん」(名前決定よりQちゃんと呼んでいます)味の特徴などがわかると、出来上がりにわくわくします。

落花生のQちゃんのわきで一緒にぐんぐん伸びてくる雑草を除去しながら暑さに負けず美味しい落花生になりますように(^'^)。

ご無沙汰しております

2017.8.22

ブログの更新もだいぶ久しぶりとなってしまいました・・・

今年の夏はなんだか夏なの??といった感じのお天気ですね。猛暑かと思えば雨が続き涼しく皆様体調など崩されてはいませんか?
毎年落花生の成長もお天気とにらめっこで・・・雨が欲しい時には降らず日差しが欲しい時には晴れず!天気予報に一喜一憂しております。

最近ナッツや落花生が健康に良いとテレビや雑誌などに取り上げられることが多くなってきましたね♪
少し小腹が空いたときの間食におすすめですよ!

新豆の時期となりました♪

随分とブログを更新してませんでした(^_^;)すみません。

ようやく秋らしいお天気でしょうか。今年は台風が多く雨が続いてしまって・・・
落花生には厳しいお天気が続いてしまいました(>_<)

なんとか今年も新豆を販売することができホッとしております。
商品によってはこれからのものもありますが随時新豆に変更してまいります!
・さや煎り落花生 ナカテユタカ
・薄皮付 塩ピーナッツ
・レトルト落花生 郷の香
・レトルト落花生 おおまさり
・冷凍茹で落花生 ジャンボ(石川県産)
・冷凍茹で落花生 ナカテユタカ(千葉県産)
以上が 只今新豆になっております。
数量限定の商品もございますので是非お試しくださいませ(^^)

試作&試食

只今ネットショップでは「新・ピーナッツペースト」を試作中です!(^^)!
もう少しこれを足してみようか?こっちは減らしてみようか?これとこれを混ぜてみようか?
試行錯誤しております^_^;

試食もこれまた大変で・・・
パンに塗って試食!お腹がいっぱいです^_^;

新商品の開発は大変ですね!しばらく試食が続きそうです・・・

早く皆様にお披露目できますよう頑張ります!!

ゴールデンウィークのお知らせ

ゴールデンウィークのお知らせ
皆様ゴールデンウィークの予定はもうたてましたか??
今年は5/2と5/6にお休みを取れば10連休なんて方もいらっしゃるのでは?
下総屋ネットショップでは土・日・祝日が店休日となっております。
4/28(木)午前中にご注文いただきましたお品物は午後発送いたします。5/2(月)・5/6(金)につきましても午前中にご注文いただきましたお品物は午後発送いたします。
ゴールデンウィークということもありまして道路事情や配送状況におきましては到着までお時間がかかる場合もございますので予めご了承くださいませ。
皆様からのご注文心よりお待ちしております。

ご無沙汰しております

ずいぶんと久しぶりの更新となってしまいました・・・

だいぶ暖かい日も増えましたね♪あっという間に3月となり今月末には桜も見ごろになるのでしょうか??
お花見シーズンもすぐそこまで♪

お花見といえば・・・私は花より団子でして(笑)
おつまみにピーナッツはいかがですか??

おススメは小粒バタピー!ほどよい塩気とカリカリっとした食感でいつもついつい食べ過ぎてしまいます!
ビールにもってこいですよ♪



千葉県産 カリカリ小粒バタピー 140g 540円

今年も

明けましておめでとうございます。今年も皆様に少しでも美味しい落花生をお届けできますよう努力してまいりますのでどうぞよろしくお願いいたします。

新豆のご案内

新豆のご案内♪

新豆の販売を開始しております(^^)
今年はお天気に恵まれず・・・原料価格高騰のため値上げとなってしまい(>_<)お客様にはご迷惑をおかけしております。

千葉県産さや煎り落花生 中手豊・千葉半立・薄皮付塩ピーナッツ
新豆となっております。

ジャンボ落花生

今年も、石川県みなよれ農園様より「ジャンボ落花生」が届きました!!とっても大きな落花生で、新豆を収穫しすぐに塩ゆでして冷凍致しました!
ふっくらと柔らかいゆで落花生を是非お試しくださいませ♪

お知らせ

いつも下総屋ネットショップをご利用いただきまして誠にありがとうございます。
10月中旬〜下旬にかけて新豆の時期となりますが今年は天候不良で不作の為、原料価格の高騰が予想されます。
大変心苦しいのですが新豆より商品規格・価格の変更となる予定です。
お客様には少しでも美味しい落花生をお届けできるよう努力してまいりますので何卒ご理解のほどお願い申し上げます。

新豆のお知らせ!

レトルト落花生「郷の香」の平成27年産新豆を入荷いたしました!
是非お試しくださいませ!!
レトルト落花生 郷の香

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